février
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Komboucha – Houblon
Komboucha Houblon
Yield: 1 bouteille de 75cl
Equipment
- 1 bouteille
- 1 entonoir
Materials
- 5 g Houblon en cônes (Citra pour un gout IPA ) – https://biere-boutique.fr/28-houblon-en-cones
- 1/2 c. a café sucre
- 75 cl komboucha 1F
Essai 1 ( 14/02/2021 ) :
Le starter de Komboucha était parfumé aux épices. Le résultat était très fleural.
Chercher epices du starter – la vie Claire.