couper grossiererment les oignons ( ou finement, c'est ok )
Faire revenir à la poele
faire des petites boulettes de viande. J'aime bien incorporer des oignons dedans.
Faire colorer les boulettes dans la poele ( 5 min feu moyen )
Ajouter tout le reste des ingrédients et faire mijoter 5 minutes
Ajouter bien 30-40cl de vin, et laisser mijoter 10 minutes
faire cuire les spaghettis à côté